大阪には色々なお店があります。
王道のお店はもちろん、中には珍しいタイプのお店も。
そして今回は常識が覆るほどの衝撃を受けたお店を発見したので紹介しちゃいます！
ラサハラ
御堂筋線東三国駅近く
まだまだ珍しいスリランカ料理店です！
インド・ネパール料理屋は多く見かけますが、スリランカ料理はナンではなく、色々な種類のスパイスを混ぜながらライスでいただくカレーが主流です。
本場の味でありながらも日本人の口にも合う、とっても美味しいスパイス料理を是非食べてみてほしいです！
カレーは常に5種類ほどあり、お肉、魚、野菜、豆など、日によって変わるため、何度訪れても違う味が楽しめます。
特におすすめはラムです。
臭みもなく、ラムに合わせたスパイスとともに調理されています。
また、スープカレーとチャーハンのセットもおすすめです。
こちらのスープカレーは比較的辛いのですが、チャーハンの油分と塩味と相まって、また新しいカレーの奥深さを感じることが出来ます。
中華そば 花京 大正店
大阪環状線 大正駅からすぐ
美味しいラーメンのお店です。
場所は大阪環状線の大正駅を出てすぐの所で、アクセスはとても良いです。
スープは醬油ラーメンのあっさり鶏がら中華そばと、とんこつラーメンのこってり背脂中華そばの２種類があり、細麺で食べるとんこつラーメンが特に美味しいです。
見た目はこってりしているのですが味はそんなにしつこくなく、とんこつの旨味が凝縮された素晴らしいスープです。
トッピングのチャーシューはとても味が染みていて柔らかく、テーブルに置いてあるすりゴマをたくさん入れて風味をプラスすると更に美味しいです。
辛いのが好きな方はピリ辛中華そばかカレーそばがおススメです。麵の硬さが選べる替え玉も気軽に注文出来ます。
平日の仕事帰りに一杯飲みながら、あるいは飲み会のシメに、おススメのお店です！
蘭梅(四川風中華料理店)
泉佐野駅徒歩5分の26号線沿い
今までいくつもの中華料理店を巡ってきました。
「あそこの麻婆豆腐が美味しい」「あそこのチャーハンが美味しい」等聞いてきましたが、どことも同じような味でした。中華料理って味に差つけられてないのかな？と思い込んでいました。
そんな時にこのお店に出会いました。
常識が覆る美味しさでした。
口に入れた瞬間、思わず「えっ、美味し！！」と言ってしまう程でした。
餃子や麻婆豆腐やエビチリ等食べましたが
どの料理もすべて過去一を更新しました。
特に麻婆豆腐！
激辛もありましたが、普通のを注文。
程よい辛さの中に旨味もあり、それがちょうどいいバランスで口の中に広がり、一生口に入れておきたいと感じました。
またご飯との相性も抜群です。
お米も美味しく炊けてました。
中華系の方が経営されているお店で、愛想の良い方で気持ちよく食事を満喫出来ました。
美味しすぎて、半年に一回くらい行きたいですね。
行く量を増やしてしまうと、味に飽きてしまうのが恐怖です笑
少し南の方ですが、是非訪問してみて下さい。
グリルミヤコ
オフィス街である弁天町のグリルミヤコです。
創業30年以上の古いお店ですが中に入ると雰囲気があって素敵な空間が広がります。
グリルミヤコでおすすめなのはなんと言ってもお皿からはみ出る大きさのビフカツです。
細長いサクサクのビフカツにコクのあるデミグラスソースがたっぷりかかっています。
最初に見た時はどのように食べるか悩む程の大きさですが見た目よりあっさりしているので30代女子でもペロリと完食することが出来ます。
そしてグリルミヤコと言えばライスの大！
これを注文すると平皿に昔話のようなてんこ盛りのライスが運ばれてきます。笑
おかずの付け合わせのキャベツもそうですがボリュームはかなりあります。
ステーキやエビフライなどの揚げ物も絶品の昔ながら洋食屋さんです！
casa tua satoh
創作イタリアンのお店です。
一品一品が器から盛り付けから全てが豪華です。
お店が2軒ほどあり、どちらに行くかは予約等ができます。
ランチはリーズナブルな値段で楽しむことができます。
前菜は色とりどりの野菜や惣菜が綺麗に並べられて、盛られて出てきます。
思わず写真を撮らずにはいられません。
苦手なものや好きなものについてその場で好みを聞いてくださり、微調整もしてくださいます。
パスタは2品から選ぶところを選びきれずにいると、少量にして2品とも食べられるように工夫してくださいました。
そのようなオリジナルな提供体制もとても気に入り、アットホームな空間も固くならずに創作イタリアンを楽しむことができます。
北新地の隠れスポットです。
パーム
店内は比較的せまいのですが、カウンターになっており、昼過ぎに行ったときには女性客でいっぱいでした。
クレープの種類も様々あったのですが、評判に聞いていたエシレバターのクレープがあり、シンプルですがバターだけでこんなに味わいが深くなると感じた一品でしたのでオススメです！
店長と女性の方が二人で店をされていましたが、気さくにその時はお話もしてくださり、凄く雰囲気のいいお店でした。
中之島公園もすぐに行くことが可能ですので散歩コースにはもってこいのお店でした！
お店はテイクアウトも可能なんですが、私個人としては店内のアットホームな雰囲気を味わってもらいたいと思いますので、ぜひイートインをオススメしたいと思います！